Ciao!!

ピサ大学に留学させていただいております柴田です。

今回はイタリアでの業務に関してご報告しようと思います。

イタリアでは日本の医師免許があれば手術に入ることができます。

しかしその手続きに関してはとても複雑でかなりの労力を費やしました。。。

またこの話は別の機会に😅

基本的に私の日々の業務は毎日手術です。

手洗いすることもあれば外から見学していることもあります。

私の部屋を用意していただいているのでこちらで着替えて手術室に向かいます。

専用のパソコンとプリンターもあります。

もちろん全てイタリア語なのでなかなかうまく活用できていませんが、、、

このパソコンで電子カルテもみられます。

スクラブが支給されており医師はほとんどこの緑のスクラブで過ごしています。

冬になると寒いのでそれぞれがパーカーなどを着ています。

白衣を着ている医師はほとんどいません。

ピサ大学病院では下記のようなスケジュールで毎日が手術日です。

火曜と木曜日は２列、その他は１列です。

ロボット手術はPDが多いですが、そのほかにもDP、肝切除、腎臓摘出などもやっています。ロボットを使って門脈だけでなく動脈吻合も行っています。

ロボット手術専用の手術室があります。

また、ロボット手術室の中には自由に使用できるシミュレーターも設置されています。

開腹、腹腔鏡手術もさまざまです。やはり膵臓の手術が多いですが、この部門の名称はDivision of General and Transplant Surgeryのため、ヘルニアや大腸癌の手術から膵移植、腎移植まで幅広い疾患に対応しています。

もちろん手術室は禁煙です。笑

病院の建物内は禁煙ですが、屋外では自由なのです。

イタリア人は喫煙率が高く、特に女性の喫煙率が高いのが問題となっているみたいです。

これがイタリアの救急車です。

ピサ大学病院は救急センターも充実しているため、多くの救急車がやってきます。

Ciao!!

ピサ大学に留学させていただいております柴田です。

今回はイタリアの食生活に関してご報告しようと思います。

イタリアの朝食は甘いクロワッサンにエスプレッソが定番みたいです。ちなみにクロワッサンは「コルネット」や「ブリオッシュ」と言われることもあります。

お昼はイタリア式サンドイッチ「パニーニ」や四角いピザ「スフィンチョーネ」を食べています。

本場のイタリア人はお昼は少食みたいです。

私が働いている病院では食堂はなくみんな売店でパニーニを買って食べています。

これが生ハムやチーズ、トマトなどが入っていて美味しいです。

そして夕飯・・・

イタリア料理の夕食は、通常、前菜（Antipasto）、第一の皿（Primo Piatto）、第二の皿（Secondo Piatto）と付け合わせ（Contorno）、デザート（Dolce）、そしてコーヒーという順序で構成されます。

 Antipastoは生ハム、チーズ、ブルスケッタが有名です。

 ブルスケッタはパンにオリーブオイルやニンニクを塗って焼き、具材を乗せたものです。

Primo Piattoはもちろんピザやパスタですね！！

本場のイタリア人は昼にあまりピザやパスタは食べないみたいですが、観光大国ですので昼でも多くのレストランで食べられます。

Secondo Piattoは肉や魚などのメインディッシュです。

ピサがあるトスカーナ地方では酪農が盛んなため、Tボーンステーキが有名です！！

他にも大きな豚肉を使ったアリスタという料理も有名です。

そして、もちろんDolceはティラミス、ジェラートですね！

パンナコッタやマリトッツォなども有名ですね。

ジェラートはたくさんの店があり、味も様々です。季節によってもメニューがかわります。

イタリアには美味しいものが多く、どこの都市に行っても多くの名物があります。

次に行く街の名物のご飯を探すだけでも楽しいですね！

皆さんがご存知のいいお店があったらぜひ教えてください！！

他にもブログに載せて欲しい内容があればいつでもリクエストください！

ではまた次回。

Arrivederci!!